“Đọc thơ Tú Xương ăn chuối ngự”, đó là câu truyền ngôn tự hào của người dân thành Nam về quê hương mình. Nam...

Là vùng đất cổ, từ lâu thôn Vị Dương, xã Mỹ Xá (TP Nam Định) đã có đặc sản bánh dầy thơm ngon nổi tiếng. Bánh...

Anh đi anh nhớ quê nhà Ngồi ăn sườn nướng chân gà quang trung Bến ngự phở Lý thơm lừng Sáng ăn bánh cuốn Đình Phùng...

“Ai qua Yên Định hãy dừng Hương quê xin nếm bánh chưng bà Thìn” Người Hải Hậu ai mà không nhớ đến bánh...

Ở nước ta nhiều nơi có gạo tám, nhưng gạo tám Nam Định nổi tiếng ngon. Từ xa xưa gạo tám ở đây đã được chọn...

Khi mùa hè đã trở nên rực rỡ với những chói chang của nắng, người ta thường tìm cho mình những thức quà trong phút...

Câu chuyện: từ một quán phở chửi có văn hóa giữa thành phố Nam Định. Chị chủ dẻo quẹo đệm ngôn ngữ ‘không...

– Khi những món ăn thường ngày như thịt, cá, tôm khiến bạn cảm thấy quá quen thuộc hãy nghĩ đến nem nắm, một...

“Nam Định là đất đồ ăn Ai đi tới đó thời lăn mà về” Anh đi anh nhớ quê nhà. Ngồi ăn sườn nướng,chân...

PHỞ BÒ Nam Định có món phở bò Gia truyền đặc sản để cho muôn người Giản đơn xin chớ đừng cười Tinh hoa ẩm...

Làng Kênh xưa thuộc vùng Thiên Trường – Nam Đinh, nay thuộc thành phố Nam Định. Làng Kênh lắm ao, nhiều hồ, dân cư...

Bún là món quen thuộc với chúng ta đã từ nghìn năm. Có biết bao món ăn từ bún: nào là bún cá, bún riêu, bún đậu, bún...

Đã từ lâu, phở Nam Định đã trở nên quen thuộc với mọi người không chỉ trên quê hương Nam Định mà còn ở nhiều...

Thiên Trường xưa – Nam Định ngày nay vẫn luôn là mảnh đất có nền văn hiến và văn vật tiêu biểu, với bề dày...

Cùng với cá kho, bánh gai, cá gỏi, chè kho Nam Định là đặc sản dân dã mà đặc sắc của một vùng đất cổ giầu...

Bún chả là thức ăn thông thường. Ngày nghỉ cuối tuần, các bà vợ có thể làm để đãi chồng con. Đâu đây trên các...

Thịt chuột là món ăn, bài thuốc có tác dụng bổ dưỡng, thơm ngon, được rất nhiều người ưa thích và nếu bạn về...

Nhiều người tự hỏi: tại sao lại có tên là bánh gai Bà Thi, bánh gai Bà Thi và bánh gai Hải Dương có phải là một, ở...