Không giống bánh bèo chén kiểu Huế, chỉ có bột gạo, đổ vào khuôn lá chuối vuông vuông như chiếc thuyền và hấp chín, rắc hành phi lên trên, khi ăn cắt bánh...

Nam Định món Bún Giả Cầy là món ăn khoái khẩu của người dân Thành Nam sau món ăn Phở. có thể khẳng định chưa đâu ở phía Bắc lại có quán Bún Giả Cầy...

Bún riêu cua là một món ăn truyền thống dân dã gồm bún rối và riêu cua. Riêu cua là canh chua được nấu từ gạch cua, thân cua giã và lọc cùng với mẻ, cà...

Đến với Nam Định, ngoài những thứ quà nổi tiếng như bánh gai Bà Thi, bánh nhãn Hải Hậu; các món ăn ngon đặc biệt như phở, bún chả, bánh cuốn, thịt...

Khi tiết trời đang chuyển dần sang cái nóng oi ả của mùa hè, không khí trở nên ngột ngạt, oi bức và cái tiết mùa ấy còn đem theo nhiều bệnh cảm mạo thông...

Lục tàu xá là món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa. Trước đây, Nam Định có rất nhiều người Hoa sinh sống có nhiều món ăn lạ. Bên cạnh bánh trôi tàu, chí mà...

Bún cá là món ăn quen thuộc với người dân Nam Định. Từ học sinh cho tới người đi làm, ai ai cũng đều yêu thích không chỉ bởi giá cả phù hợp mà còn bởi...

Bánh gối được coi là món quà “tâm hồn”của tuổi học trò. Bánh gối là món ăn ngon lại rẻ, dễ chế biến, thuờng được các nữ sinh chọn để “trổ...

Làng hoa lụa Báo Đáp (xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định) nằm cách thành phố Nam Định khoảng chừng 10 km từ bao đời nay có tiếng với nghề làm...

Hiện nay ở 2 xã Trực Cường, Trực Thái (Trực Ninh) còn lưu giữ được một loại hình nghệ thuật độc đáo: Múa Sơn Quân. Đây là loại hình nghệ thuật múa...

Trong khi các cơ quan chức năng tỉnh Nam Định, đang vào cuộc điều tra về vụ việc ‘chạy hồ sơ giả’ để hưởng chế độ, nhưng Phòng LĐTB&XH huyện...

Đinh Thị Hương Thảo (lớp 12 chuyên Lý, Trường THPT Chuyên Lê Hồng Phong – Nam Định) trở thành cái tên sáng giá khi 2 năm có Huy chương Vàng Olympic Vật lý...

Cháu bé bỏ nhà đi khoảng gần nửa tháng nay xuống làm việc tại ki ốt ở bãi tắm Quất Lâm. Gia đình biết tin xuống thì chủ quán nói cháu bé đã đi đâu...