Với khoảng 6.000 con gà được chăn nuôi theo hướng VietGAHP, mỗi ngày trang trại của gia đình anh Trần Văn Nam (SN 1985, thôn Đồng Chèo, xã Mỹ Trung, huyện Mỹ Lộc, Nam Định) thu về hơn 5.000 quả trứng sạch, đem lại thu nhập cao.
![](http://nguoinamdinh.net/wp-content/uploads/2018/06/09-42-27_nh_1.jpg)
Anh Nam cho gà ăn bữa sáng
Anh Nam cho hay, trước vấn nạn thực phẩm bẩn bày bán tràn lan, gây ảnh hưởng sức khỏe tới người tiêu dùng, trong đầu anh đã nảy ra ý định sẽ quyết tâm SX ra thực phẩm sạch cho người tiêu dùng.
Đang loay hoay với kế hoạch nuôi con gì, trồng cây gì mà vừa chi phí thấp, vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao, đảm bảo an toàn thực phẩm thì anh vô tình đọc được trên mạng internet về mô hình nuôi gà siêu trứng.
Nghĩ là làm, anh vay tiền ngân hàng, người thân và huy động một số người bạn cùng chí hướng mua lại mảnh đất rộng hơn 7.000m2 để xây dựng trang trại. Thời điểm đầu, do chưa có kinh nghiệm chăm sóc, kỹ thuật nên anh chỉ nuôi 3.000 con gà.
Rất may, trong quá trình chăn nuôi, trang trại của anh chưa một lần xảy ra dịch bệnh. Gà lớn nhanh, con nào con nấy đều khỏe mạnh. Mặc dù, anh đã chăm sóc đúng kỹ thuật theo sự hướng dẫn của cán bộ thú y nhưng gà đẻ trứng không đạt như ý muốn.
![](http://nguoinamdinh.net/wp-content/uploads/2018/06/09-42-27_nh_2.jpg)
Anh Nam giới thiệu trứng sạch của trang trại
Anh Nam bảo, để trứng gà thơm ngon và được khách hàng ưa chuộng, anh đã trộn thêm tinh dầu vào thức ăn cho gà. Đặc biệt, trang trại không sử dụng thuốc kháng sinh. Cám gà được anh lấy từ Cty JAPFA Việt Nam, một trong những Cty chuyên SX thức ăn chăn nuôi có uy tín.
Theo anh Nam, giống gà mà trang trại đang nuôi là giống ISA Brow (Pháp) đẻ trứng rất sai. Sau khi nuôi 20 tuần tuổi thì gà bắt đầu đẻ trứng. Trung bình, 1 con đẻ khoảng 300 quả/năm.
Dẫn chúng tôi đi tham quan trang trại, anh Nam bộc bạch, trang trại được quản lý theo nguyên tắc 5S: Sàng lọc, sắp xếp, sạch sẽ, săn sóc và sẵn sàng. Đây là phương pháp quản lý theo phương pháp của Nhật Bản.
“Nguyên tắc 5S là sàng lọc những vật dụng không cần thiết tại nơi làm việc. Sắp xếp mọi thứ ngăn nắp, theo một trật tự nhất định, tiện lợi khi sử dụng. Vệ sinh tại nơi làm việc sao cho không còn rác hay bụi bẩn. Luôn săn sóc, giữ gìn nơi làm việc sao cho sạch sẽ, thuận tiện. Và, tạo thành một nề nếp, thói quen tự giác làm việc tốt, duy trì môi trường làm việc thuận tiện”, anh Nam giải thích rõ hơn.
![](http://nguoinamdinh.net/wp-content/uploads/2018/06/09-42-27_nh_4.jpg)
Giấy chứng nhận VietGAP
Ông Ninh Văn Hiểu, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Nam Định cho biết, trang trại gà của anh Nam được chăn nuôi theo quy trình VietGAHP, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trứng được đóng gói cẩn thận trong hộp giấy, có in địa chỉ, nhãn mác đầy đủ trước khi đem đi tiêu thụ.
“Sau khi đàn gà gần 1 năm tuổi, trang trại bắt đầu đào thải, thay thế gà hậu bị. Bởi gà đẻ kém và càng để lâu chất lượng thịt không ngon, bán ra thị trường sẽ ít người mua”, anh Nam cho biết thêm.
Theo MAI CHIẾN
nongnghiep.vn
- Xuân Trường: Chàng cử nhân thích bán bún vỉa hè hơn “ngồi điều hòa”
- Gạo Nam Định lên ngôi ở Hà Nội
- Bánh xíu páo Nam Định: Ăn một lần là nhớ mãi!
- Đây là 3 cô gái hot nhất mùa AFF Cup 2018 vì quá xinh đẹp!
- Công Viên Tượng Đài Cố Tổng Bí Thư Trường Chinh
- Về Vạn Lộc thưởng thức món ngon từ chuột đồng
- Tháo chạy khỏi hôn nhân sau đám cưới chỉ hai tuần
-
Biển Thịnh Long Nam Định
-
Bánh Dầy Vị Dương Nam Định
-
Thanh niên mang 4 cá thể hổ con đi bán
-
Thực hư chuyện tung tiền “như mưa” ở Phủ Dầy?
-
Tiết lộ bất ngờ về thân thế thiếu phụ xinh đẹp bị nam thanh niên 9X sát hại ở Royal City
-
Nam Định sử dụng giáo viên nước ngoài dạy tiếng Anh
-
Hải Hậu: Làng kèn đồng Phạm Pháo
-
Nộm rau câu Nam Định
-
Chùm ảnh: Diễn biến vụ móng cột điện 220kV đổ bê tông trộn đất
-
Nam Định: Hơn 720 em nhỏ được khám sàng lọc bệnh tim bẩm sinh miễn phí
-
Sắp xếp, tinh gọn bộ máy, các đơn vị sự nghiệp – ghi nhận tại Nam Định
-
Đặc sản Nam Định nghe tên đã thèm
-
Tranh cãi chuyện chiến sĩ cảnh sát sơ cứu CĐV nhí ở Nam Định sai cách: Khoa học lý giải thế nào?
-
Đoạt mạng bác ruột vì tranh chấp 60cm mái tôn
-
Tin tức mới nhất vụ vỡ nợ khoảng 50 tỷ đồng ở Nam Định