Bún cá là món ăn quen thuộc với người dân Nam Định. Từ học sinh cho tới người đi làm, ai ai cũng đều yêu thích...

Bánh gối được coi là món quà “tâm hồn”của tuổi học trò. Bánh gối là món ăn ngon lại rẻ, dễ chế biến, thuờng...

Mời quý vị khán giả về xã Nghĩa Thắng, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định học cách làm món đặc sản nộm rau câu cùng...

Những viên bánh nhãn Nam Định thơm và giòn ngon khiến bạn không thể nào cưỡng lại. Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:...

Cách bến đò ngang mênh mang sóng nước không xa, chợ Ninh (xã Trực Cường, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định) ngày trước...

Bánh rang là loại bánh đặc biệt, mang hương vị riêng của mảnh đất Cát Thành, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định. Sau...

Ngoài các đặc sản đã quá nổi tiếng như kẹo sìu châu, bánh gai, chuối ngự Đại Hoàng… các món ăn đường phố của...

Chị đồng hương xóm Chùa gọi điện, mời đến ăn món móng tay mẹ chị vừa gửi từ quê lên. Đang lúc mưa rét, chỉ...

Đến Nam Định hẳn ai cũng phải thích thú với món xôi xíu bởi nghe tên đã thấy là lạ và mùi vị cũng rất đặc...

Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt....

Trước “ma trận” gạo ướp đủ loại hương liệu từ Trung Quốc để tạo mùi thơm, chị Phùng Thị Dung (Thành Công,...

Có những món ăn theo ta suốt quãng đường trần. Bánh cuốn làng Kênh ăn một lần đã thấy nhớ… Nhớ hoài bánh...

Quê gốc của kẹo dồi là Nam Trực – Nam Định. Từ lâu đời, trong huyện có nhiều gia đình sản xuất kiểu nhỏ lẻ,...

Bánh nhãn Hải Hậu là loại bánh đặc sản của huyện ven biển Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Bánh có tên là bánh nhãn, do...

“Đọc thơ Tú Xương ăn chuối ngự”, đó là câu truyền ngôn tự hào của người dân thành Nam về quê hương mình. Nam...

Là vùng đất cổ, từ lâu thôn Vị Dương, xã Mỹ Xá (TP Nam Định) đã có đặc sản bánh dầy thơm ngon nổi tiếng. Bánh...

Anh đi anh nhớ quê nhà Ngồi ăn sườn nướng chân gà quang trung Bến ngự phở Lý thơm lừng Sáng ăn bánh cuốn Đình Phùng...

“Ai qua Yên Định hãy dừng Hương quê xin nếm bánh chưng bà Thìn” Người Hải Hậu ai mà không nhớ đến bánh...