Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt.
Thịt cá khoai không chắc như các loài cá khác, nó mềm như khoai luộc chín kỹ nhưng lại có độ ngậy rất đặc trưng.

Cá khoai nấu rau bớp ngon miệng và mát lành.
Trong số các món ăn với cá khoai, lạ lẫm nhất nhưng cũng đặc biệt, khó quên nhất là món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này.
Video: Cách làm cá khoai nấu rau bớp:
Theo Vũ Nguyên/VTC News
Xem thêm: Tin Tức Nam Định
-
Hình dáng Thăng Long giữa lòng Nam Định
-
Làng cổ Nam Định đánh chuông đón Năm mới
-
Website Sở Tài chính Nam Định bị hacker “hỏi thăm”
-
Chi tiết thương tâm vụ trẻ sơ sinh vứt bên bãi rác
-
Bé trai 4 tuổi tử vong bất thường sau bữa ăn trưa tại trường
-
Nam Định thuộc Top 10 tỉnh thành có điểm trung bình môn tự nhiên cao nhất
-
Trực Ninh (Nam Định): Kêu gọi sức dân cùng chung tay bảo vệ môi trường
-
Nâng cao nhận thức về chủ quyền biển đảo cho ngư dân Nam Định
-
Sát hại “máy bay” rồi nhét xuống cống thoát nước
-
Nam Định điều động, bổ nhiệm Giám đốc và Phó Giám đốc Sở
-
Ông Đinh La Thăng bị cảnh cáo, cho thôi chức Uỷ viên Bộ Chính trị
-
Nam Định – Một trong 34 nền văn hóa tiêu biểu của thế giới
-
Lịch cắt điện ở Nam Định từ 20/7 đến 27/7
-
Nam Định cấp bách gia cố đê sông hồng đón bão số 3
-
Nam Định ban hành Công điện khẩn về phòng, chống bão số 2