Lạ lẫm món cá khoai nấu rau bớp Nam Định mát lành

Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt.

Thịt cá khoai không chắc như các loài cá khác, nó mềm như khoai luộc chín kỹ nhưng lại có độ ngậy rất đặc trưng.

Trong số các món ăn với cá khoai, lạ lẫm nhất nhưng cũng đặc biệt, khó quên nhất là món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này.
Video: Cách làm cá khoai nấu rau bớp:

Theo Vũ Nguyên/VTC News

Xem thêm: Tin Tức Nam Định

• Người thợ sửa xe điêu luyện chỉ với một… bàn tay
• Nữ sinh FPT được mệnh danh ‘bông hồng có gai’ trên sàn đấu Vovinam
• Về Nam Định ăn bánh gai Bà Thi ngon nức tiếng
• Lời chia sẻ của cô gái có ngoại hình “gây ồn ào” nhất những ngày qua trên mạng xã hội
• Về Nam Định thăm làng nghề nước mắm Sa Châu
• Cuộc sống diêm dân trên cánh đồng muối Hải Hậu Nam Định
• Chuối Ngự Nam Định – Món quà tiến Vua