Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt.
Thịt cá khoai không chắc như các loài cá khác, nó mềm như khoai luộc chín kỹ nhưng lại có độ ngậy rất đặc trưng.
![Cá khoai nấu rau bớp ngon miệng và mát lành.](https://nguoinamdinh.net/wp-content/uploads/2016/06/1-67.jpg)
Cá khoai nấu rau bớp ngon miệng và mát lành.
Trong số các món ăn với cá khoai, lạ lẫm nhất nhưng cũng đặc biệt, khó quên nhất là món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này.
Video: Cách làm cá khoai nấu rau bớp:
Theo Vũ Nguyên/VTC News
Xem thêm: Tin Tức Nam Định
- Tâm sự của chàng sinh viên nghèo trả lại 320 triệu: Tiền thì thích thật nhưng…
- Đi chợ Viềng “mua” lộc đầu năm
- Đậu hoa Thành Nam – Giải nhiệt cùng mùa hè
- Chuỗi cà phê dạo số 1 Hà Nội của anh nông dân Nam Định
- Tám chuyện dao kéo: Cô gái Nam Định đánh mất nụ cười, không xin được việc vì hàm răng quá hô “đổi đời” 180 độ sau một chuyến đi Hàn
- Nữ sinh Nam Định trở thành thủ khoa đầu tiên ngành Công trình
- Đám cưới quê hoành tráng với mâm cỗ chỉ 2,6 triệu đồng 16 món khiến dân mạng xuýt xoa
-
Ca sĩ Trần Lập – 1 người con Nam Định qua đời
-
Xác nhận tìm thấy xác 1 nạn nhân về vụ việc 3 nam sinh bị mất tích tại biển Nam Định
-
Gia cảnh khốn khó của nam nhân viên bị khách đâm tử vong ở Nam Định: ‘Đêm nào con cũng thức đợi bố đi làm về!’
-
Vụ hiếp dâm tập thể tại Nam Định: 68 năm tù cho các đối tượng gây án
-
Nét đẹp văn hóa nghề làm bánh nhãn Hải Hậu
-
Gỏi nhệch Giao Thủy Nam Định
-
Nam Định: Nông dân điêu đứng vì khoai tây chỉ 3.000 đồng/kg
-
Nông nghiệp Nam Định thiệt hại nặng nề do mưa lũ
-
Học làm đặc sản nộm rau câu, Nam Định
-
Trả hồ sơ, điều tra lại vụ giang hồ Nam Định bắn người
-
Cử tri nhất trí cao đề nghị thành lập thị trấn Ninh Cường, Trực Ninh, Nam Định
-
Hải Hậu gìn giữ tinh hoa văn hoá trong các làng nghề truyền thống
-
Nam Định sơ tán dân ven biển trong ngày Chủ nhật
-
VĐV người Nam Định Vũ Thị Mến linh cảm mình sẽ giành HCV nhảy ba bước
-
Hơn 2.000 hộ dân lao đao vì nước sinh hoạt vừa thiếu vừa bẩn