Đến Nam Định thưởng thức bún sung ấm áp vị đồng quê

Bún sung – cái tên có vẻ lạ lẫm với những ai chưa từng ăn món bún này hay lần đầu được ăn nhưng với người Nam Định thì đây là một món ăn khá nổi tiếng và thú vị.

Với những người dân Nam Định, bún sung tại chợ Diên Hồng là món ăn rất quen thuộc có từ hàng chục năm nay. Không cầu kỳ về nguyên liệu và cách chế biến nhưng chính sự dân dã và hương vị truyền thống lại chiếm trọn tình yêu của rất nhiều thực khách.

Sung sau khi được hái sẽ được cho vào từng bát riêng, khách tự cho gia vị muối, ớt, dấm theo sở thích rồi trộn lên. Sau đó thưởng thức cùng với bún. Nước dùng bún sung thanh, ngọt, đậm vị cua đồng kết hợp với tóp mỡ béo ngậy, vị chát của sung đã hòa quyện trở thành một hương vị vô cùng tuyệt vời cho mùa đông lạnh giá.

Theo (vtv.vn)

• Nghĩa Hưng: Lận đận những đứa trẻ mưu sinh trên biển
• Điểm qua các quán cafe, trà sữa checkin tuyệt đẹp tại Nam Định
• Quất Lâm được nâng cấp lên thị xã
• Nam Định: Chàng sinh viên chạy xe ôm trả hàng trăm triệu bỏ quên
• Người đẹp diễn viên tài năng Vũ Thị Vân Anh rạng rỡ đêm chung kết Miss Model Photo 2018
• Đi lễ Nam Định đầu năm, đừng quên thưởng thức những đặc sản bánh kẹo nức tiếng này
• Nữ CĐV quê Nam Định trên sân Hàng Đẫy được tìm kiếm: Mình thích xem bóng đá từ nhỏ