Làng Cổ Chất, huyện Trực Ninh, Nam Định nổi tiếng với nghề truyền thống trồng dâu nuôi tằm, ươm tơ kéo kén đã hàng trăm năm nay.
Làng Cổ Chất nằm dọc bờ sông Ninh Cơ, men theo những nương dâu xanh ngắt. Ở đó, có những hộ gia đình đã theo nghề nhiều năm.
Tằm chín sẽ bắt đầu rút ruột nhả tơ và sau khoảng 24 ngày sẽ tạo thành tổ kén vàng óng. Nếu không ươm ngay thì chỉ vài ngày sau, tằm sẽ hóa thành bướm và cắn kén bay mất. Thế nên, bao giờ cũng vậy, những bếp ươm tơ ở làng Cổ Chất lúc nào cũng đỏ lửa dù trời nắng đến mấy.
- Mẹ Nam Định khoe những mâm cơm ngon rẻ khiến bạn bè bất ngờ hỏi “phải mày không đấy”
- Giao Thủy: Chung tay giúp đỡ bé gái bị căn bệnh Máu Trắng
- Điểm qua các quán cafe, trà sữa checkin tuyệt đẹp tại Nam Định
- Yên Tiến gìn giữ không gian văn hoá truyền thống
- Gốc ổi bờ ao: Độc phẩm nổi danh đất Nam Định
- Hương thơm mắm cáy Hoành Nha – Nam Định
- Lạ kỳ với nghề đồng nát ở Thành Nam
- Thơm hương gạo sạch từ vùng đất lúa Nam Định
- Khám phá ít ai hay về cá bống bớp, đặc sản Nam Định
- Lịch cắt điện ở Nam Định từ ngày 27/8 đến 31/8
- Người đàn ông tử vong bí ẩn dưới sông, vỡ hộp sọ
- Dệt may Nam Định bị phạt 200 triệu đồng
- Nam Định: Tàu hàng đâm thuyền đánh cá: Chồng sống sót, vợ tử vong
- Mất lái, container đâm vào dải phân cách lật ngang đường
- Đạo chích Nam Định trèo tường, chui song sắt, đột nhập nhà dân “khoắng” tài sản
- Bún chả Nam Định
- Di tích kiến trúc nghệ thuật chùa Keo (Nam Định) được công nhận Di tích quốc gia đặc biệt
- Nam Định: Hồn quê trong hương vị bánh rang Cát Thành
- Bí quyết làm nem nắm Giao Thủy, Nam Định
- Bắt trùm giang hồ Bắc ‘Lợn’ đuổi đánh bác sĩ, đấm trưởng công an
- Nam Định: đi đám cưới, mãn nhãn ngắm Rolls-Royce Phantom 35 tỷ
- Toàn cảnh TP Nam Định ngập trong nước