Làng Cổ Chất, huyện Trực Ninh, Nam Định nổi tiếng với nghề truyền thống trồng dâu nuôi tằm, ươm tơ kéo kén đã hàng trăm năm nay.
Làng Cổ Chất nằm dọc bờ sông Ninh Cơ, men theo những nương dâu xanh ngắt. Ở đó, có những hộ gia đình đã theo nghề nhiều năm.
Tằm chín sẽ bắt đầu rút ruột nhả tơ và sau khoảng 24 ngày sẽ tạo thành tổ kén vàng óng. Nếu không ươm ngay thì chỉ vài ngày sau, tằm sẽ hóa thành bướm và cắn kén bay mất. Thế nên, bao giờ cũng vậy, những bếp ươm tơ ở làng Cổ Chất lúc nào cũng đỏ lửa dù trời nắng đến mấy.
![](https://nguoinamdinh.net/wp-content/uploads/2017/06/4-5.jpg)
Khắp mọi nơi trong làng, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những người phụ nữ miệt mài luộc kén, kéo tơ trong các xưởng tại gia
![](https://nguoinamdinh.net/wp-content/uploads/2017/06/5-7.jpg)
Người ta đổ nong kén tằm vào nước và đun cho nước sôi lên rồi tiếp tục đổ cả nồi nước sôi có kén tằm trong đó vào một hũ nước để bắt đầu công đoạn kéo tơ
![](https://nguoinamdinh.net/wp-content/uploads/2017/06/14-1.jpg)
![](https://nguoinamdinh.net/wp-content/uploads/2017/06/16.jpg)
![](https://nguoinamdinh.net/wp-content/uploads/2017/06/2-11.jpg)
- Nhà thờ Giáo họ Kinh Lũng – Nam Trực Nam Định
- Về Nam Định ăn phở 5 nghìn
- Điện lực Nam Định lý giải hóa đơn tiền điện ‘sốc’ của vợ chồng già
- Mỹ Lộc: Đáng nể vườn địa lan Hoàng Vũ đạt kỷ lục lớn nhất nước
- Lục tàu xá Nam Định
- Gạo Tám Hải Hậu và câu chuyện thương hiệu gạo Việt
- Nam Định: Cầu ngói chợ Thượng
-
Ghé Giao Thủy – Nam Định, thưởng thức nem nắm trứ danh, ăn là nhớ
-
Thành Phố Nam Định tan hoang sau sự hung bạo của cơn bão số 1
-
Công nhận thêm 5 cây di sản tại tỉnh Nam Định
-
Hiệu trưởng tự tổ chức thi cao học bị bãi miễn chức vụ
-
Nam Định: Hơn 10 côn đồ mang dao, kiếm chém người trọng thương
-
Thống nhất lùi thời gian thông qua luật đặc khu
-
Chè thái, quà vặt Nam Định
-
Nam Định: Phụ huynh chụp được ảnh bé trai 4 tuổi bị buộc dây vào người ở trường mẫu giáo
-
Về Vạn Lộc thưởng thức món ngon từ chuột đồng
-
Nhiều bất thường đằng sau những vụ vỡ nợ tại Nam Định
-
Hạ trường chùa Cả TP. Nam Định làm lễ Khai Pháp
-
Khách nữ tố tài xế Uber đưa SĐT lên web khiêu dâm
-
Nhà máy Dệt Nam Định viết tiếp trang sử mới
-
Dự án 400 tỷ của Tập đoàn Năm Sao: Vì sao tỉnh Nam Định vẫn chưa thu hồi?
-
NÓNG: Tòa tuyên án Đoàn Thị Hương 3 năm 4 tháng cho tội danh mới, có cơ hội được trả tự do ngay tháng sau