Quy trình làm chả cá Hùng Vương, Giao Thủy – Nam Định

Chủ cơ sở sản xuất phải thu mua cá tươi ngon từ sớm tinh mơ, sau đó mới chế biến tỉ mỉ, sạch sẽ để cho ra món chả cá đảm bảo hương vị và an toàn cho người dùng.

Theo: vnexpress.net

• Nam Định: Thợ chụp ảnh đắt khách trong mùa cưới
• Nhà thờ Giáo họ Long Cù – Nam Trực Nam Định
• Mời em về với quê anh Nam Định Thiên Trường
• Chả cá Hùng Vương – ‘thương hiệu vàng’ của đất Thành Nam
• Những biệt thự triệu đô của làng nghề gỗ tại Nam Định
• Bánh khúc Thành Nam
• Nam Định: Bất ngờ người chết ‘đội mồ’ về họp dân cho thuê đất