Bạn đã từng được một lần ăn “cỗ quê”?
Không sang trọng và hào nhoáng với những chiếc bàn trải khăn trắng tinh, có hoa tươi trang trí, bồi bàn phục vụ tận miệng như trong các nhà hàng, nhưng những mâm cỗ miền quê từ bao đời nay vẫn luôn khiến người ta phải “thòm thèm” mỗi khi nghĩ đến.
Mâm cỗ quê tuỳ từng vùng miền, từng dịp cưới hỏi hay giỗ chạp, lễ Tết mà lại có các món ăn đặc trưng khác nhau, có thể là gà luộc, giò lụa, xôi gấc…hay thịt heo kho nước dừa trứng, canh khổ qua nhồi thịt, chả giò….
Cỗ quê giản dị nhưng món gì cũng có, lại là “cây nhà lá vườn” đảm bảo an toàn, cũng bày biện lịch thiệp, gọn gàng và đầy đặn, hơn thế lại thấm đẫm tình thân. Chẳng vì thế mà những mâm cỗ quê cứ xuất hiện trên mạng xã hội là lại được hàng nghìn, thậm chí cả chục nghìn người “bấm like”.
Còn bạn, bạn đã từng được thưởng thức những mâm cỗ quê hấp dẫn như thế này chưa?

Cỗ quê giản dị nhưng món gì cũng đầy đặn, bày biện gọn gàng đẹp mắt.

Đếm sơ sơ có thể thấy được không dưới 15 món trên một bàn tiệc quê.

Mâm cỗ quê Thái Bình đầy hấp dẫn với giò lụa, xôi gấc, tôm hấp, rau xào…

“Đã cỗ quê là phải có gà luộc, những món khác có hay không có, không quan trọng”.

Chẳng cần bàn cao khăn trải trắng, mâm cơm bày trên chiếu bệt vẫn hút mắt nhìn.

Mâm cỗ thịt lợn mán đủ món ở các tỉnh miền núi phía Bắc.
Cỗ quê Nam Định giản dị mà thân tình.
“Đã bao lâu rồi bạn không được ăn cỗ quê?”
Hạ Mây/ Ảnh: facebook – KhamPha.vn
- Nam Định: Bất ngờ người chết ‘đội mồ’ về họp dân cho thuê đất
- Mâm cơm bề bề, tôm giá 33.000 khiến chị em tranh cãi nảy lửa
- Tới chợ Viềng Nam Định ngày đầu xuân để… “mua may bán rủi”
- Nam Định: Chàng giám đốc tóc dài, điển trai từng đốt 2 bằng cử nhân du học Nhật gây xôn xao
- 10x Nam Định đa tài, gây thương nhớ vạn ánh nhìn với nụ cười rạng rỡ
- Con mong lắm được trở về Nam Định! Nơi ấm lòng những kỷ niệm quê hương
- Côi cút phận già, người trẻ trong cô nhi viện Văn Giáo-Nam Định
-
MÓN NGON NGÀY TẾT: Cá bống bớp 300.000 đ/kg được chị em “săn” ăn Tết
-
Đoạt mạng bác ruột vì tranh chấp 60cm mái tôn
-
Vàng son một thời: Nhà máy lương công nhân tương đương lương giám đốc
-
Công an Nam Định lên tiếng vụ nam thanh niên bị 2 kẻ bịt mặt chém tàn bạo
-
Công Viên Tượng Đài Cố Tổng Bí Thư Trường Chinh
-
Nam Định: Khốn đốn vì người quen vay hàng tỷ đồng rồi bỏ trốn?
-
TTYT Trực Ninh (Nam Định): Báo cáo một đằng thực hiện một nẻo!
-
Nam Định: Nam thanh niên đi xe SH văng xa 20 m, tử vong tại chỗ
-
Khám phá Cầu Ngói Và Lễ hội Quần Anh xã Hải Anh – Hải Hậu – Nam Định
-
Giòn thơm bánh nhãn Nam Định
-
Lễ hội hoa cây cảnh Vị Khê góp phần bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống
-
Học sinh trường THPT Lê Hồng Phong Nam Định giành suất sang Mỹ thi chung kết MOSWC 2017
-
TỔNG QUAN DỰ ÁN KĐT DỆT MAY NAM ĐỊNH
-
Nghi án chủ hụi vỡ nợ ở Nam Định: Gần trăm người ngồi trên đống lửa
-
Bố nghi phạm vụ người phụ nữ tử vong dưới cống nước: Không hiểu chuyện gì xảy ra