Bạn đã từng được một lần ăn “cỗ quê”?
Không sang trọng và hào nhoáng với những chiếc bàn trải khăn trắng tinh, có hoa tươi trang trí, bồi bàn phục vụ tận miệng như trong các nhà hàng, nhưng những mâm cỗ miền quê từ bao đời nay vẫn luôn khiến người ta phải “thòm thèm” mỗi khi nghĩ đến.
Mâm cỗ quê tuỳ từng vùng miền, từng dịp cưới hỏi hay giỗ chạp, lễ Tết mà lại có các món ăn đặc trưng khác nhau, có thể là gà luộc, giò lụa, xôi gấc…hay thịt heo kho nước dừa trứng, canh khổ qua nhồi thịt, chả giò….
Cỗ quê giản dị nhưng món gì cũng có, lại là “cây nhà lá vườn” đảm bảo an toàn, cũng bày biện lịch thiệp, gọn gàng và đầy đặn, hơn thế lại thấm đẫm tình thân. Chẳng vì thế mà những mâm cỗ quê cứ xuất hiện trên mạng xã hội là lại được hàng nghìn, thậm chí cả chục nghìn người “bấm like”.
Còn bạn, bạn đã từng được thưởng thức những mâm cỗ quê hấp dẫn như thế này chưa?
Mâm cỗ thịt lợn mán đủ món ở các tỉnh miền núi phía Bắc.
Cỗ quê Nam Định giản dị mà thân tình.
“Đã bao lâu rồi bạn không được ăn cỗ quê?”
Hạ Mây/ Ảnh: facebook – KhamPha.vn
- Nam Định: Làng có nhiều cha, con cùng là giáo sư
- Nhìn mẹ Sun HT U60 vẫn chơi Instagram tạo dáng như hot teen
- Nhà thờ Giáo xứ Hồng Quang
- 179 công an, thanh tra tham gia đảm bảo giao thông chợ Viềng
- 1001 cách làm mặt nạ óc chó đánh bật tông da, chống lão hoá, dưỡng ẩm siêu hiệu quả của 9X Nam Định
- Gặp nam sinh đẹp trai, 6 múi, chủ nhân của clip khởi động môn thể dục bằng cách quạt chả trên nhạc Vina House siêu dễ thương
- Nam Định: Quên bản gốc sau khi nghe ‘Em gái mưa’ phiên bản bàn phím điện thoại
- Độc đáo nghệ thuật kiến trúc Đình Xám (Nam Định)
- Lời khai chấn động của người mẹ trẻ nghi ném bé sơ sinh xuống đất tử vong ở CC Linh Đàm
- Một ngày ở đồng quê không muối Bạch Long
- Lịch cắt điện ở Nam Định từ 28/7 đến 31/7
- Hương vị bánh cuốn Nam Định giữa Sài Gòn
- Nam Định: Hãi hùng sắt đổ tràn xuống đường từ xe 3 bánh tự chế
- Hải Hậu: Chùa Phúc Hải – Hải Minh
- Nghĩa Hưng: Vỡ hụi tiền tỷ, chấn động vùng quê ven biển
- Nam Định: Làng có nhiều cha, con cùng là giáo sư
- Nam Định – Vùng đất trọn đạo lý, vẹn nghĩa tình
- Đình chỉ công tác nữ nhân viên xe bus đuổi khách xuống đường
- Nam Định: Rác thải bủa vây “xã nông thôn mới”
- Chùa Đại Bi – Nam Định
- Bắt thanh niên Nam Định lên Lạng Sơn mua pháo lậu bán dịp Tết
- “Chết yểu” một dự án di dân khẩn cấp ra khỏi vùng sạt lở bãi sông Ninh Cơ