Củ chuối, những món ngon
Khắp các làng quê Việt, cây chuối hầu như đều rất quen thuộc. Đặc biệt, hầu như không có bất cứ phần nào của cây chuối lại không sử dụng được trong các món ăn. Củ chuối nấu xương Phần...
Khắp các làng quê Việt, cây chuối hầu như đều rất quen thuộc. Đặc biệt, hầu như không có bất cứ phần nào của cây chuối lại không sử dụng được trong các món ăn. Củ chuối nấu xương Phần...
Ăn xíu páo lúc vừa ra lò nóng hổi là tuyệt nhất, lớp vỏ bánh thơm bùi, miếng thịt xíu dai dai, miếng mỡ lợn mọng nước. Nam Định, trong hoài niệm dĩ vãng,...
Ngày hè nóng nực, mọi người thường có cảm giác chán ăn nhất là đối với người già và trẻ em. Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao – Nguyên GĐ BV Đông Y Nam...
Thật khó mà từ chối những món ngon như phở bò, kẹo dồi, nem nắm… trong mỗi chuyến thăm Nam Định. Phở bò Không còn lạ lẫm gì với món phở bò gia...
Cùng trải nghiệm một số gợi ý cho các bạn trẻ tận hưởng ngày nghỉ lễ trọn vẹn và tiết kiệm tại Nam Định chỉ với 200.000 đồng nhé Thay vì nằm dài...
Bánh xíu páo màu vàng ươm, nhỏ xinh, lớp vỏ vàng ruộm thơm mềm, bên trong nhân thịt, mộc nhĩ, xá xíu, trứng gà thơm nức. Nguyên liệu: * Vỏ bánh – 200 g...
Bánh cuốn Kênh mỏng tang như lụa bạch nhưng vẫn dai, màu trắng ngà mà thanh khiết, vị bánh thơm nhờ gạo Mộc Tuyền xưa. Làng Kênh thuộc phủ Tức Mặc, đất...
Dân làng Giao Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định từ xưa đến nay đa phần đều sinh sống bằng nghề làm phở bò. Vượng nhất là dòng họ Cồ,...
Nam Định có lẽ cũng là 1 thiên đường ẩm thực với đa dạng chủng loại và mùi vị. Có những món ngon, ăn vặt nằm trong hẻm nhỏ, vỉa hè có sức...
Những quán cafe và trà sữa hiện nay đang là 1 phần không thể thiếu đối với tất cả mọi người nhất là tuổi thanh niên. Nó đang dần là 1 xu hướng hot khi...
Món nem nắm chế biến chế biến tuy hơi cầu kì nhưng mang lại hương vị vô cùng thơm ngon và thú vị. Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy – Nam Định....
Ngoài các đặc sản đã quá nổi tiếng như kẹo sìu châu, bánh gai, chuối ngự Đại Hoàng… các món ăn đường phố của thành phố Nam Định cũng rất phong phú,...
Nam Định không những nổi tiếng là đất học mà còn được biết đến nhiều bởi những món ăn ngon. Gạo Tám Gạo Tám Nam Định xuất hiện khá nhiều trong ca...
Dân làng Giao Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định từ xưa đến nay đa phần đều sinh sống bằng nghề làm phở bò. Vượng nhất là dòng họ...