Làng Cổ Chất, huyện Trực Ninh, Nam Định nổi tiếng với nghề truyền thống trồng dâu nuôi tằm, ươm tơ kéo kén đã hàng trăm năm nay.
Làng Cổ Chất nằm dọc bờ sông Ninh Cơ, men theo những nương dâu xanh ngắt. Ở đó, có những hộ gia đình đã theo nghề nhiều năm.
Tằm chín sẽ bắt đầu rút ruột nhả tơ và sau khoảng 24 ngày sẽ tạo thành tổ kén vàng óng. Nếu không ươm ngay thì chỉ vài ngày sau, tằm sẽ hóa thành bướm và cắn kén bay mất. Thế nên, bao giờ cũng vậy, những bếp ươm tơ ở làng Cổ Chất lúc nào cũng đỏ lửa dù trời nắng đến mấy.

Khắp mọi nơi trong làng, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những người phụ nữ miệt mài luộc kén, kéo tơ trong các xưởng tại gia

Người ta đổ nong kén tằm vào nước và đun cho nước sôi lên rồi tiếp tục đổ cả nồi nước sôi có kén tằm trong đó vào một hũ nước để bắt đầu công đoạn kéo tơ



- Ý nghĩa của câu: Trai Nam Gái Hải
- Chàng sinh viên Ngoại thương đi bộ xuyên Việt rèn ý chí
- Bánh cuốn làng Kênh Nam Định chỉ nghe tên là lên cơn thèm
- Chú chó Củ Cải ‘gây bão’ mạng với màn nhớ tên đội bóng, làm toán
- Làng nghề nấu rượu Kiên Lao Nam Định
- Dòng Đức Mẹ Thăm Viếng Bùi Chu
- Tháo chạy khỏi hôn nhân sau đám cưới chỉ hai tuần
-
Hoàng hồn khi thấy ảnh Hoa hậu Kỳ Duyên trên bìa đĩa sex
-
Big C ‘tẩy chay’ trà xanh 0 độ, Dr.Thanh
-
Huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định: Cáo trạng có bỏ lọt tội phạm?
-
Nam Định xây dựng 12.662 tủ sách lớp học
-
Tiếp sức mùa thi tại Nam Định của SVCG Hạt Lạc Đạo Liễu Đề – Quỹ Nhất
-
Triệt xóa tụ điểm buôn bán ma túy ở Nam Định
-
Nam Định: Nhà thờ 130 tuổi cháy rừng rực trong đêm
-
Tất tần tật bí kíp cầm 200 nghìn, tự tin “oanh tạc” ẩm thực Nam Định trong vòng một ngày
-
In vé xe giả để ‘chặt chém’ du khách
-
‘Nam Định là đất học mà khởi nghiệp ít quá!’
-
Bình minh trên nhà thờ đổ Nam Định
-
Đình chỉ lái xe 80A đâm người đàn ông quê Nam Định rồi bỏ chạy
-
Nét đẹp văn hóa nghề làm bánh nhãn Hải Hậu
-
Clip Xe khách Nam Định bị nhóm người chém hội đồng tại Quảng Ninh
-
Nam Định: Điều tra vụ nam thanh niên bị người lạ mặt đuổi chém xối xả trong đêm