Nghề muối là nghề lâu đời của người dân ở đây. Nhưng những năm gần đây các ruộng muối của Giao Thủy (Nam Định) đã bị teo lại.Giao Thủy (Nam Định) là miền đất phù sa trẻ, được hình thành từ khoảng cuối thế kỷ XV. Giao Thủy có 32km bờ biển, có hai cửa sông lớn, nơi sông Hồng và sông Sò đổ ra biển, cùng với vùng đất bãi bồi ven biển.
Nghề muối là nghề lâu đời của người dân ở đây. Nhưng những năm gần đây các ruộng muối của Giao Thủy đã bị teo lại, phần lớn các diện tích làm muối chuyển sang nuôi thủy sản, nguyên nhân do làm muối không còn nuôi nổi diêm dân.

Hôm nay may mắn, bán được muối cho khách tham quan – Ảnh: Phạm Tô Chiêm
Người dân ở đây vẫn làm theo cách nặng phần công hơn, còn gọi là phương pháp phơi cát. Diện tích phơi cát đây không hẳn là ruộng mà là sân rộng nay thường làm bằng xi măng.
Một người phụ nữ làm muối chúng tôi gặp trên đồng muối xã Bạch Long – huyện Giao Thủy nói rằng: Gia đình tôi có bảy sào, hai vợ chồng làm quần quật một năm được 10 triệu đồng. Trừ chi phí còn lại 8 triệu, chia ra mỗi người được khoảng 4 triệu/ năm tiền thu từ làm muối. Chả đủ ăn, phải trồng rau và dựa vào du lịch mới tạm sống. Con cái thường chỉ học đến lớp 6, lớp 7 là bỏ học ở nhà giúp cha mẹ. Ngày nắng thì có miếng, chứ mưa là coi như đói.

Lều chứa muối – Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Dụng cụ của người làm muối gồm xe rùa, bầu múc, xên, trang cát – Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Hệ thống bể lắng – Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Xe rùa – công cụ của người làm muối -Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Muối đang được phơi – Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Nước sau khi lọc có độ mặn cao đang được múc lên phơi trên ruộng – Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Chiều gom muối thành phẩm – Ảnh: Phạm Tô Chiêm
Theo: PHẠM TÔ CHIÊM – Tuoitre.vn
Xem thêm: Tin Tức Nam Định
- Công ty Hưng Thịnh Land hỗ trợ trung tâm cưu mang người già, tàn tật ở Nam Định
- Nam Định: Hội chùa Cổ Lễ
- Dung nhan “Vạn Người Mê” của cô đồng sinh năm 1994 Quê Tại Nam Định
- 9X Nam Định xinh đẹp, “vừa làm vừa chơi” vẫn sống sung túc từ nghề mẫu ảnh!
- Về Nam Định ăn phở 5 nghìn
- Ẩm Thực Nam Định qua mấy vần thơ
- Nhan sắc 9X Nam Định sau lột xác xinh giống ngọc nữ điện ảnh Hàn

-
Thi thể cô gái dưới cống nước ở Nam Định: Tìm thấy laptop của nạn nhân trong nhà nghi can
-
Nóng 24h:Lời thú tội kinh sợ của bà nội vụ giết cháu bé 20 ngày tuổi
-
Nam Định: Một bệnh nhân tử vong bất thường sau khi cắt a-mi-đan
-
Nam Định: Xe khách 45 chỗ bất ngờ cháy trơ khung sắt trên đường
-
Nam Định: Cận cảnh cầu vừa được đổ bê tông bất ngờ đổ sập
-
Đột kích sới bạc khủng tại Ý Yên Nam Định
-
Sống cạnh bãi rác, hàng ngàn hộ dân ở Nam Định kêu cứu
-
Nam Định ra công điện khẩn phòng chống bão số 11
-
Trốn nã do trộm… dê
-
Thủy tinh Xối Trì, nơi sinh ra những chiếc cốc uống bia huyền thoại
-
Kẻ đánh vợ hờ mang bầu tử vong từng có hai tiền án
-
TT Y tế huyện Ý Yên báo cáo như thế nào lên Sở Y tế Nam Định?
-
Đi tìm nét khác biệt của phở Hà Nội – Nam Định – Sài Gòn
-
Nam Định: Bắt giam 4 cựu ‘quan xã’ bán đất trái thẩm quyền
-
Nhà thờ Giáo xứ Lã Điền – Nam Trực Nam Định
