Ghé Nam Định không chỉ có bánh xíu páo, không chỉ có phở bò, mà còn có một thức uống vô cùng đặc biệt không nơi nào có.
Tới Nam Định chơi bạn sẽ thưởng thức đặc sản gì? Là những chiếc bánh xíu páo thơm lừng hay bát phở bò nóng hổi? Là xôi xíu chắc bụng hay đĩa bánh cuốn mềm mượt? Khi đã no nê với những món ăn ngon lành ấy, bạn hãy thử ghé quán nước ven đường nhưng có tuổi đời 30 năm với thức uống vô cùng đặc biệt này nhé.
Quán nước này nằm ở sân Quảng Trường (Nam Định), cạnh trường tiểu học Lê Quý Đôn. Những năm 1988 – 1999, bà chủ quán bán ở cổng trường Hàn Thuyên. Bán được khoảng 4 năm bà phải chuyển tới sân bóng vì nhà trường không cho bán hàng trước cổng trường.

Quán nước ô mai – bát bảo đã mở được 30 năm
Suốt 3 thập kỷ, quán nước của bà chỉ bán 2 loại nước là nước ô mai và trà bát bảo. Thức uống này đã gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều thế hệ người dân Nam Định, bởi nó không thể kiếm ở một nơi nào khác. Bà cụ bán hàng chia sẻ, công thức pha nước ô mai là do một người Hoa trước làm cùng nhà máy dệt chỉ cho. Nước ô mai có hương vị vô cùng lạ miệng và khó tả, vừa thơm vừa mát rất phù hợp trong những ngày hè nóng bức hoặc sau khi làm việc vất vả, chơi thể thao.
Bởi vậy, quán trở thành điểm đến quen thuộc của người dân nơi đây và nước ô mai bỗng nhiên là một hương vị gắn liền với những ký ức tuổi thơ. Nhiều người chia sẻ, chẳng thể diễn tả mùi vị của nước ô mai ra sao nhưng tới đây là uống liền 2 cốc.

Cốc nước ô mai “thần thánh”

Quán nước lúc nào cũng đông khách
Ngoài món nước ô mai, ở đây còn bán trà bát bảo cũng rất mát, cùng một số đồ ăn vặt đơn giản như xoài, cóc, kẹo cao su big babol, đùi gà tẩm đường, cá bò, cá chỉ vàng. Tất cả đều có giá rất rẻ, chỉ vài nghìn đồng một món.

Quẩy tẩm đường chỉ 1.000 đồng/chiếc
Bởi vậy, quán lúc nào cũng đông đặc biệt là buổi trưa giờ tan học và khoảng xế chiều. Bởi ghé vào đây uống dăm ba cốc nước đã trở thành thói quen của nhiều người đặc biệt là những ngày lễ khi mọi người từ các thành phố lớn trở về quê.
Những ai có ý định ghé thăm Nam Định, hãy thử một lần ghé quán nước này để tự tìm cho mình câu trả lời cho câu hỏi: Vì sao nó có thể tồn tại suốt 30 năm qua dù rất nhiều thứ đã đổi thay? Và thứ nước ô mai là gì mà khiến nhiều người yêu thích đến vậy?
Theo An An (thoidaiplus.giadinh.net.vn)
- Nam Trực: Nguyệt quế song thân giá hàng chục cây vàng
- Nam Trực: Kỷ yếu “bài giảng đa cấp” với lời nhắn nhủ hài hước và ý nghĩa
- Nam Định: Choáng với khối tài sản “khủng” nổi tiếng nhất đất Bắc của danh hài Vượng Râu
- Đại chiến bóng nước” chống lại lũ bạn cùng khối 12 THPT GIAO THỦY B Trong ngày cuối cấp 2018
- Đền Gin Nam Trực Nam Định
- Mẹ Nam Định khoe những mâm cơm ngon rẻ khiến bạn bè bất ngờ hỏi “phải mày không đấy”
- Đặc sản thôn quê Nam Định: Gạo Tám xoan Hải Hậu chính hiệu

-
Chợ gần chục Tỷ bỏ hoang giữ Tp.Nam Định
-
Nam Định “nín thở” chờ cơn bão số 3
-
Phân luồng giao thông dịp chợ Viềng Xuân 2016
-
Nam Định: Xe bồn tông người phụ nữ bán rau tử vong rồi lao xuống kênh
-
Người bí thư chi bộ đầu tiên
-
Đề xuất khôi phục lễ phát ấn đền Trần vào nửa đêm
-
Vụ ăn cỗ lấy phần: Người Nam Định có hẳn bài thơ “Ăn cỗ lấy phần” ai cũng biết
-
Chiêm ngưỡng cột cờ 200 tuổi độc đáo đất Thành Nam
-
40 năm thành lập Trường THPT Nguyễn Khuyến – Nam Định
-
Quất Lâm được nâng cấp lên thị xã
-
Người nuôi trồng thủy sản Nam Định ‘trắng tay’
-
Trải nghiệm món Bún Chả Thành Nam
-
Tàu hỏa ”ủi” văng xe tải tại Nam Định, lái xe may mắn thoát chết
-
Nam Định: Em bé bị tivi rơi vào đầu đã qua đời
-
Nhà máy dệt Nam Định đã bị san phẳng gần hết
