Bánh bèo Nam Định

Không giống bánh bèo chén kiểu Huế, chỉ có bột gạo, đổ vào khuôn lá chuối vuông vuông như chiếc thuyền và hấp chín, rắc hành phi lên trên, khi ăn cắt bánh bèo thành những miếng nhỏ vuông vuông, chấm nước mắm chua chua, thêm chút hạt tiêu như nước chấm bánh cuốn.

Bánh Bèo Nam Định

Mùa đông, ngồi co ro bên cạnh đĩa bánh bèo, cảm nhận cái ấm áp tan trong miệng, lan trong người mới thấy thật thú vị và thấm thía hạnh phúc trong những điều giản dị nhất thế nào. Bánh bèo được bán ở một gian hàng nhỏ trong chợ Diên Hồng

• Người đẹp Thư Dung ngầm ‘tố’ Kỳ Duyên là người thứ 3?
• Chùm ảnh: Làng Chài xã Hải Triều huyện Hải Hậu
• Nam Định: Hai cây sanh cổ được ‘ngã giá’ bằng cả con đường
• Nam Định: Từ chối tình cảm trai làng, cô gái trẻ bị sát hại trước ngày cưới
• Hải Hậu gìn giữ tinh hoa văn hoá trong các làng nghề truyền thống
• 9X “phát hoảng” sau clip tâm sự “phân biệt vùng miền”
• Cô gái mua vịt về ướp rán với chai gia vị nhà nào cũng có, kết quả màu đẹp thịt mềm như nhà hàng