Bánh bèo Nam Định

Không giống bánh bèo chén kiểu Huế, chỉ có bột gạo, đổ vào khuôn lá chuối vuông vuông như chiếc thuyền và hấp chín, rắc hành phi lên trên, khi ăn cắt bánh bèo thành những miếng nhỏ vuông vuông, chấm nước mắm chua chua, thêm chút hạt tiêu như nước chấm bánh cuốn.

Bánh Bèo Nam Định

Mùa đông, ngồi co ro bên cạnh đĩa bánh bèo, cảm nhận cái ấm áp tan trong miệng, lan trong người mới thấy thật thú vị và thấm thía hạnh phúc trong những điều giản dị nhất thế nào. Bánh bèo được bán ở một gian hàng nhỏ trong chợ Diên Hồng

• Làng cổ Nam Định đánh chuông đón Năm mới
• Trường Nguyễn Khuyến – Kiến trúc lạ nhất Thành Nam
• Nghề lạ: Thực hư chuyện trồng cỏ kiếm bộn tiền ở Điền Xá
• Ý Yên: Chuyện lạ về ‘cụ’ cây quý hiếm 600 tuổi
• Hot girl Nam Định nóng bỏng bên sân cỏ hưởng ứng World Cup 2018
• Tổng Bí thư Trường Chinh – Người con ưu tú của quê hương Nam Định
• Để chồng yêu vợ suốt đời, không bao giờ ngưỡng mộ ‘vợ người ta’, phụ nữ phải nhớ điều này