Nghề muối là nghề lâu đời của người dân ở đây. Nhưng những năm gần đây các ruộng muối của Giao Thủy (Nam Định) đã bị teo lại.Giao Thủy (Nam Định) là miền đất phù sa trẻ, được hình thành từ khoảng cuối thế kỷ XV. Giao Thủy có 32km bờ biển, có hai cửa sông lớn, nơi sông Hồng và sông Sò đổ ra biển, cùng với vùng đất bãi bồi ven biển.
Nghề muối là nghề lâu đời của người dân ở đây. Nhưng những năm gần đây các ruộng muối của Giao Thủy đã bị teo lại, phần lớn các diện tích làm muối chuyển sang nuôi thủy sản, nguyên nhân do làm muối không còn nuôi nổi diêm dân.

Hôm nay may mắn, bán được muối cho khách tham quan – Ảnh: Phạm Tô Chiêm
Người dân ở đây vẫn làm theo cách nặng phần công hơn, còn gọi là phương pháp phơi cát. Diện tích phơi cát đây không hẳn là ruộng mà là sân rộng nay thường làm bằng xi măng.
Một người phụ nữ làm muối chúng tôi gặp trên đồng muối xã Bạch Long – huyện Giao Thủy nói rằng: Gia đình tôi có bảy sào, hai vợ chồng làm quần quật một năm được 10 triệu đồng. Trừ chi phí còn lại 8 triệu, chia ra mỗi người được khoảng 4 triệu/ năm tiền thu từ làm muối. Chả đủ ăn, phải trồng rau và dựa vào du lịch mới tạm sống. Con cái thường chỉ học đến lớp 6, lớp 7 là bỏ học ở nhà giúp cha mẹ. Ngày nắng thì có miếng, chứ mưa là coi như đói.

Lều chứa muối – Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Dụng cụ của người làm muối gồm xe rùa, bầu múc, xên, trang cát – Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Hệ thống bể lắng – Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Xe rùa – công cụ của người làm muối -Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Muối đang được phơi – Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Nước sau khi lọc có độ mặn cao đang được múc lên phơi trên ruộng – Ảnh: Phạm Tô Chiêm

Chiều gom muối thành phẩm – Ảnh: Phạm Tô Chiêm
Theo: PHẠM TÔ CHIÊM – Tuoitre.vn
Xem thêm: Tin Tức Nam Định
- Độc đáo cây cầu ngói 500 năm tuổi hình rồng bay
- Cuộc sống cơ cực của “liệt sỹ” trở về sau 37 năm
- Gạo Nam Định lên ngôi ở Hà Nội
- Dấu ấn văn hóa thời Trần ở Nam Định
- Cô giáo bênh Kỳ Duyên hút thuốc lý giải về phát ngôn “tôi khinh”
- Bỏ công việc ổn định, 9x Nam Định mạo hiểm theo nghề thu nhập khủng
- Đền Trạng Nguyên Nguyễn Hiền

-
Yếu tố cấu thành Tội cho vay lãi nặng và hình phạt?
-
13 nhà thờ đẹp ở Nam Định
-
Ôtô khách đâm thẳng vào nhà dân, hơn 30 người thoát chết
-
Nam Định: Hoảng hồn phát hiện thi thể người đàn ông trước chùa Linh Ứng
-
Bắt đối tượng dùng chứng minh thư giả, vận chuyện hơn 23.000 viên ma túy tổng hợp
-
Nam Định, Thái Bình phòng chống bão từ xa
-
Những sợi tơ vàng óng ánh của Thành Nam
-
Đền chùa Diêm Điền Thị Trấn Ngô Đồng – Giao Thủy
-
Dự án Nhà máy nước sạch Yên Phú chậm tiến độ: Cần xử lý kiên quyết để người dân sớm có nước sạch
-
Nam Định của tôi…
-
Nộm rau câu Nam Định
-
Nam Định: Sinh viên điều dưỡng kêu trời vì ảnh kỷ yếu thảm họa
-
Về thăm nhà, nam thanh niên mất tích bí ẩn khi trở lại công ty làm việc
-
Nam Định: Tập huấn cho công chức xã chuyên theo dõi công tác ATTP
-
Nam Định: Bắt đối tượng vận chuyển trái phép chất ma túy
