Lạ lẫm món cá khoai nấu rau bớp Nam Định mát lành

Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt.

Thịt cá khoai không chắc như các loài cá khác, nó mềm như khoai luộc chín kỹ nhưng lại có độ ngậy rất đặc trưng.

Trong số các món ăn với cá khoai, lạ lẫm nhất nhưng cũng đặc biệt, khó quên nhất là món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này.
Video: Cách làm cá khoai nấu rau bớp:

Theo Vũ Nguyên/VTC News

Xem thêm: Tin Tức Nam Định

• Chủ tiệm salon hớt tóc miễn phí cho người nghèo
• Chùa Lương (Phúc Lâm) Nam Định
• Trăn về ‘ngự’ tại ngôi đền ở Nam Định, mặc khua chiêng gõ trống vẫn ‘mắc võng nằm chầu’
• 4 vương cung thánh đường ở Việt Nam
• Tâm sự xót xa của chị gái trước áp lực học hành của em gái
• Giao Thủy: Khám phá “sân ga” của những đàn chim di cư
• Một mình ‘một ngựa’ đi nhặt rác xuyên Việt của cô gái quê Nam Định