Lạ lẫm món cá khoai nấu rau bớp Nam Định mát lành

Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt.

Thịt cá khoai không chắc như các loài cá khác, nó mềm như khoai luộc chín kỹ nhưng lại có độ ngậy rất đặc trưng.

Trong số các món ăn với cá khoai, lạ lẫm nhất nhưng cũng đặc biệt, khó quên nhất là món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này.
Video: Cách làm cá khoai nấu rau bớp:

Theo Vũ Nguyên/VTC News

Xem thêm: Tin Tức Nam Định

• Đền Trần Nam Định tấp nập người đi lễ cầu may đầu năm
• Ngỡ ngàng cây Bồ Đề hơn 800 trăm tuổi tại Nam Định
• Về Bảo tàng Đồng Quê thăm miền ký ức ông cha
• Hoa hậu Kỳ Duyên kín đáo vẫn sang chảnh đầy khí chất đi làm giám khảo
• Chùa Đại Bi – Nam Định
• Người đẹp Thư Dung ngầm ‘tố’ Kỳ Duyên là người thứ 3?
• Nam Định: Sự thật ngỡ ngàng về gia cảnh ”ông bầu” Ngọc Trinh