Nằm nép mình bên dòng sông Ninh hiền hòa, trên trục đường đi từ trung tâm thành phố Nam Định ra biển Quất Lâm, làng Cổ Chất nổi tiếng với nghề nuôi tằm, ươm tơ là điểm dừng chân thú vị.

“Hỡi cô thắt dải lưng xanh
Có về Nam Định với anh thì về
Nam Định có bến Đò Chè
Có tàu Ngô Khách, có nghề ươm tơ”
… Câu ca đưa ta về với làng nghề ươm tơ làng Cổ Chất, xã Phương Đình, huyện Trực Ninh, Nam Định. Ngôi làng nhỏ nằm bên dòng sông Ninh Cơ thơ mộng…

Những người nông dân Cổ Chất rất hiền lành, chịu khó gắn bó với nghề ươm tơ, dệt lụa, trồng lúa, chăn tằm… Dưới cái nóng gần 40 độ của những ngày cuối tháng 6, những người dân vẫn miệt mài ngồi nhiều tiếng đồng hồ bên lò đun tơ sôi sùng sục để thực hiện công việc đã có từ hàng trăm năm nay

Mọi thao tác, dụng cụ được thành thục và giữ nguyên vẹn như hàng trăm năm nay vốn có …

Khắp mọi nơi trong làng, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những người phụ nữ miệt mài luộc kén, kéo tơ trong các xưởng tại gia

Người ta đổ nong kén tằm vào nước và đun cho nước sôi lên rồi tiếp tục đổ cả nồi nước sôi có kén tằm trong đó vào một hũ nước để bắt đầu công đoạn kéo tơ












Diện tích đất trồng dâu của thôn hiện nay không còn nhiều, nghề chăn tằm nai (tằm dệt) cực khổ hơn nhiều lần so với tằm ré (tằm ta, nuôi lấy nhộng làm thực phẩm), giá thành bán ra cũng không cao bằng, nên hầu hết hộ dân buộc phải chuyển sang các ngành nghề khác. Rồi một lúc nào đó những công cụ này sẽ nằm lặng lẽ 1 góc như những dấu tích của một nghề truyền thống xưa
Nguồn: Phương Tú Đạt – Tintucnamdinh.vn
- Cùng ngắm bảo tháp độc đáo nhất tại Nam Định
- Làng “nghề phở”
- Bộ ảnh kỷ yếu tái hiện thời bao cấp CHẤT LỪ của học sinh Nam Định, ai xem cũng phải trầm trồ
- Nhà thờ Giáo họ Đức Bà
- Tất tần tật bí kíp cầm 200 nghìn, tự tin “oanh tạc” ẩm thực Nam Định trong vòng một ngày
- Muối – ‘vàng trắng’ của người dân Bạch Long, Nam Định
- Chàng thủ khoa quê Nam Định bốc vác kiếm tiền học phí, hứa không yêu ai để học thành tài

-
Nhà thờ Giáo họ Long Cù – Nam Trực Nam Định
-
Quê Hương Nam Định Từ Trên Cao
-
Nam Định: Ô tô lao xuống sông, người dân nhảy xuống đ.ập v.ỡ kính giải cứu tài xế
-
Sau hơn tháng mất tích, nữ sinh 17 tuổi ở Nam Định đã được tìm thấy
-
Bún Đũa – Nét Ẩm Thực Thành Nam
-
Tiết lộ bất ngờ về thân thế thiếu phụ xinh đẹp bị nam thanh niên 9X sát hại ở Royal City
-
Vụ móng trụ đường dây 220kV làm bằng bê tông trộn đất: Sẽ đập bỏ toàn bộ
-
Thông qua Đề án sắp xếp huyện, xã của Nam Định, Hòa Bình và Hải Phòng
-
Nam Định: Kiên quyết đấu tranh, xử lý ngăn chặn việc mở đường dân sinh trái phép
-
Độc đáo nghệ thuật múa Sơn Quân – Trực Ninh Nam Định
-
HCV Olympic Vật lý: ‘Không cứ ở Việt Nam mới cống hiến được cho đất nước’
-
Nam Định: Khốn đốn vì người quen vay hàng tỷ đồng rồi bỏ trốn?
-
Tóm gọn “ông trùm” giấu ma túy trong vườn
-
Nam Định điều động, bổ nhiệm Giám đốc và Phó Giám đốc Sở
-
Cách làm bánh xíu páo mềm thơm, béo ngậy
