Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt.
Thịt cá khoai không chắc như các loài cá khác, nó mềm như khoai luộc chín kỹ nhưng lại có độ ngậy rất đặc trưng.
Trong số các món ăn với cá khoai, lạ lẫm nhất nhưng cũng đặc biệt, khó quên nhất là món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này.
Video: Cách làm cá khoai nấu rau bớp:
Theo Vũ Nguyên/VTC News
Xem thêm: Tin Tức Nam Định
- Ngọc nữ Nam Định và màn thay đổi diện mạo đỉnh nhất của năm: “Búp bê sống” được ví là Yoshi Việt Nam
- Làng “nghề phở”
- Thảm hoa mười giờ ven đường quê nông thôn mới, giản đơn nhưng đẹp như tranh vẽ
- Cô gái Nam Định quyết giảm cân vì mê những chiếc váy ôm sát cơ thể
- Bà mẹ Nam Định bật mí cách giảm 15kg chỉ trong 30 ngày
- Ngôi nhà số 7 Bến Ngự – Tp.Nam Định
- Nam Định – Một trong 34 nền văn hóa tiêu biểu của thế giới
- Trẻ bị lạc đêm Giáng sinh được Công an phường chăm sóc, giúp về với gia đình
- Nam Định: Bất ngờ người chết ‘đội mồ’ về họp dân cho thuê đất
- Nam Định: Độc đáo phong tục xin ‘lửa thánh’ đầu năm cầu may
- Hải Hậu: Đám tang với hơn 30 xe sang rước lễ gây xôn xao
- Bắt giữ đối tượng người Nam Định vận chuyển gần 2kg ma túy
- Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng dự Lễ kỷ niệm 45 năm thành lập Trường THPT Ngô Quyền (Nam Định)
- Nam Định: Xót xa bé trai bị xe bồn cán tử vong khi đang trên đường đi học
- Nam Trực: Làng nghề khăn xếp độc nhất vào vụ Tết
- Nam Định thiệt hại nặng do bão số 1, một cảnh sát bị thương
- Củ chuối, những món ngon
- Nổ xe tại Berlin – khủng bố hay tai nạn ?
- Nam Định chuẩn bị đón bằng UNESCO về tín ngưỡng thờ Mẫu Tam Phủ
- Nam Định và Hải Dương cuối tuần này, đừng quên cuộc hẹn tại Lễ hội Bia Hà Nội 2019
- Làng nghề sơn mài Cát Đằng – Ý Yên Nam Định
- Hot: Gian lận để trốn tránh nghĩa vụ quân sự sẽ bị phạt đến 6 tháng tù