Lạ lẫm món cá khoai nấu rau bớp Nam Định mát lành

Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt.

Thịt cá khoai không chắc như các loài cá khác, nó mềm như khoai luộc chín kỹ nhưng lại có độ ngậy rất đặc trưng.

Trong số các món ăn với cá khoai, lạ lẫm nhất nhưng cũng đặc biệt, khó quên nhất là món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này.
Video: Cách làm cá khoai nấu rau bớp:

Theo Vũ Nguyên/VTC News

Xem thêm: Tin Tức Nam Định

• Nam Định của tôi…
• Những tăng ni “cởi áo cà sa khoác chiến bào ra trận”
• Cười ngất với bí kíp chụp ảnh thẻ của học sinh Nam Định
• Đắm chìm với bức tranh thiên nhiên bình yên ở vùng đất Hải Hậu
• Trực Chính – Trực Ninh: Ngán ngẩm mỗi khi đi qua ‘con đường đau khổ
• Cây sanh quý đại gia “khao khát” trả hơn 1 tỷ không bán
• Bảo tàng Tỉnh Nam Định