Lạ lẫm món cá khoai nấu rau bớp Nam Định mát lành

Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt.

Thịt cá khoai không chắc như các loài cá khác, nó mềm như khoai luộc chín kỹ nhưng lại có độ ngậy rất đặc trưng.

Trong số các món ăn với cá khoai, lạ lẫm nhất nhưng cũng đặc biệt, khó quên nhất là món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này.
Video: Cách làm cá khoai nấu rau bớp:

Theo Vũ Nguyên/VTC News

Xem thêm: Tin Tức Nam Định

• Nhà thờ Giáo xứ Bách Tính – Nam Trực Nam Định
• Nam Định: Sản xuất cá Koi giống, thu lãi 300 triệu đồng/năm
• Nhà thờ Trái tim: Khi hoang tàn thành chốn rong chơi
• Bầu khí chuẩn bị Giáng Sinh tại một số giáo xứ Nam Định
• Làng nghề nấu rượu Kiên Lao Nam Định
• Nam Trực: Nguyệt quế song thân giá hàng chục cây vàng
• Rộn ràng mùa cưới tại Nam Định