Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt.
Thịt cá khoai không chắc như các loài cá khác, nó mềm như khoai luộc chín kỹ nhưng lại có độ ngậy rất đặc trưng.

Cá khoai nấu rau bớp ngon miệng và mát lành.
Trong số các món ăn với cá khoai, lạ lẫm nhất nhưng cũng đặc biệt, khó quên nhất là món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này.
Video: Cách làm cá khoai nấu rau bớp:
Theo Vũ Nguyên/VTC News
Xem thêm: Tin Tức Nam Định
- Nhà thờ gỗ không dùng đinh ở Nam Định
- Tâm sự xót xa của chị gái trước áp lực học hành của em gái
- Kỳ Duyên phủ nhận chuyện ‘gọt cằm’
- Đền Thánh Báo Đáp – Giáo Phận Bùi Chu
- Nam Định: Tết ở những làng biển
- Người dân vùng ven biển Nam Định làm giàu từ nghề may áo cưới
- Check-in siêu sang chảnh như đi du lịch Châu Âu với những thánh đường đẹp hút hồn ở Nam Định
-
Công nhận thêm 5 cây di sản tại tỉnh Nam Định
-
Cán bộ hưu chuyển hưởng BHYT cựu chiến binh thế nào?
-
Nghi án giết người, dựng hiện trường giả ở Giao Thủy (Nam Định): Nhân chứng lên tiếng!
-
Huyện Ý Yên, Nam Định: Bờ sông Sắt đang bị lấn chiếm nghiêm trọng
-
Tập đoàn Hương Sen trao quà ngày tựu trường tại Nam Định
-
Bánh chưng bà Thìn – Nam Định
-
Nam Định: Nữ sinh để lại con gái đáng yêu ở chùa kèm lá thư “em còn phải đi lấy chồng”
-
Nói thêm về Dự án bệnh viện đa khoa 700 giường tại Nam Định
-
Chỉ đạo nổi bật: Rót 5.000 tỷ làm đường nối cao tốc Cầu Giẽ – Ninh Bình với vùng biển Nam Định
-
Nam Định: Trường thu tiền sai phải trả lại cho học sinh
-
Mỹ Lộc: Phá sới bạc của anh em sinh đôi đúng ngày tân gia
-
Bánh Gối Nam Định
-
Sau hơn tháng mất tích, nữ sinh 17 tuổi ở Nam Định đã được tìm thấy
-
Làng Hành Thiện ngôi làng có 60 giáo sư, phó giáo sư
-
Nam Định: Chủ hụi ôm vàng bỏ trốn, cụ bà “gần đất xa trời” trắng tay