Bánh bèo Nam Định

Không giống bánh bèo chén kiểu Huế, chỉ có bột gạo, đổ vào khuôn lá chuối vuông vuông như chiếc thuyền và hấp chín, rắc hành phi lên trên, khi ăn cắt bánh bèo thành những miếng nhỏ vuông vuông, chấm nước mắm chua chua, thêm chút hạt tiêu như nước chấm bánh cuốn.

Bánh Bèo Nam Định

Mùa đông, ngồi co ro bên cạnh đĩa bánh bèo, cảm nhận cái ấm áp tan trong miệng, lan trong người mới thấy thật thú vị và thấm thía hạnh phúc trong những điều giản dị nhất thế nào. Bánh bèo được bán ở một gian hàng nhỏ trong chợ Diên Hồng

• Vẻ đẹp của đất và người Nam Định
• Nhà Lưu Niệm Cố Tổng Bí Thư Trường Chinh
• Phố cổ Nam Định yên bình giữa những đổi thay của cuộc sống
• Doanh nhân Thành Nam “thăm hỏi và san sẻ cùng những người vô gia cư”
• Clip Rap Nam Định Trong Tim Tôi
• “Báu vật” duối cổ 500 năm tuổi mang thế độc “mâm xôi con gà”
• Di tích lịch sử Đình Hưng Lộc xã Nghĩa Thịnh huyện Nghĩa Hưng