Bánh bèo Nam Định

Không giống bánh bèo chén kiểu Huế, chỉ có bột gạo, đổ vào khuôn lá chuối vuông vuông như chiếc thuyền và hấp chín, rắc hành phi lên trên, khi ăn cắt bánh bèo thành những miếng nhỏ vuông vuông, chấm nước mắm chua chua, thêm chút hạt tiêu như nước chấm bánh cuốn.

Bánh Bèo Nam Định

Mùa đông, ngồi co ro bên cạnh đĩa bánh bèo, cảm nhận cái ấm áp tan trong miệng, lan trong người mới thấy thật thú vị và thấm thía hạnh phúc trong những điều giản dị nhất thế nào. Bánh bèo được bán ở một gian hàng nhỏ trong chợ Diên Hồng

• Kỳ Duyên sang sửa chuẩn bị cho anh trai cưới vợ
• Cồn Vẽ, mảnh đất phất như cồn
• Về Nam Định ăn gỏi cá…
• Đi tìm nét cổ Thành Nam
• Nam Định: Nhiều công đoàn cơ sở Cty tổ chức Tết Sum vầy cho người lao động
• Đổi thay trên quê hương Tổng Bí thư Trường Chinh
• Hoa hậu Kỳ Duyên đánh mất những gì sau scandal hút thuốc?