Chủ cơ sở sản xuất phải thu mua cá tươi ngon từ sớm tinh mơ, sau đó mới chế biến tỉ mỉ, sạch sẽ để cho ra món chả cá đảm bảo hương vị và an toàn cho người dùng.
Theo: vnexpress.net
- Khám phá Cầu Ngói Và Lễ hội Quần Anh xã Hải Anh – Hải Hậu – Nam Định
- Bạch Hoa công chúa và tục cúng cơm gạo đỏ, muối vừng
- Bánh mỳ Ba Lan – Món ăn dân dã Thành Nam
- Nghệ thuật múa lân sư rồng ở Vĩnh Hào Vụ Bản Nam Định
- Phở gia truyền nổi danh khắp bàn dân thiên hạ, từ Nam chí Bắc
- Độc đáo Trà Hòm Nam Định
- Đến Nam Định, không quên ghé qua nhà thờ lớn nhất Đông Dương
- Nam Định: Xác minh một thi thể không đầu dạt vào bờ biển
- Nam Định: Điều tra vụ nam thanh niên bị người lạ mặt đuổi chém xối xả trong đêm
- Làng nghề đúc đồng truyền thống Tống Xá xã Yên Xá huyện Ý Yên
- Nam Trực: Mất đất, mất nhà vì cả tin
- Bánh cuốn làng Kênh xưa và nay
- Nam sinh lớp 12 tiếp tục “trình làng” xe ô tô năng lượng mặt trời
- Nam Định: Nghề săn rươi kiếm hàng chục triệu mỗi ngày
- Cố băng qua đường sắt dù barie đã đóng, người đi xe máy suýt mất mạng
- Món ngon Thành Nam nhắc đến là thèm
- Linh thiêng của ngôi chùa Cổ Lễ – Trực Ninh Nam Định
- Nam Định: Bắt hai thanh niên dùng súng K59 bắn vào ô tô
- ‘Lùm xùm’ vụ chiếm đoạt 16 tỷ của cán bộ ngân hàng Vietinbank
- Đường vào chợ Viềng tắc “kỷ lục” dài hàng km
- Lễ Thánh Đaminh, ngày hội của ân sủng
- Chiêm ngưỡng cây cảnh độc đáo giá bạc triệu ở phiên chợ bán rủi cầu may đầu năm