Chị Nguyễn Thị Huyền (sn 1980, Nam Định) thu nhập ổn đình hàng tháng 20 triệu đồng nhờ mô hình trồng nấm bào ngư.
Chị Huyền (xóm 10, xã Hải Tây, huyện Hải Hậu, Nam Định) cho biết, nấm bào ngư là loại nấm khá dễ trồng, thị trường tiêu thụ rộng lớn. Mặt khác nguồn nguyên liệu để trồng loài nấm này cũng rất dồi dào từ rơm rạ, mùn cưa… dễ kiếm, dễ tìm, dễ vận chuyển.
Chị bắt đầu xây dựng lán trại, đầu tư trang thiết bị để trồng nấm bào ngư quy mô lớn từ đầu năm 2012. Đến nay quy mô trồng nấm bào ngư của gia đình chị Huyền đã lên tới gần 1.000 m2..
Nấm sò hay Nấm bào ngư (danh pháp hai phần: Pleurotus ostreatus) là một loài nấm ăn được thuộc họ Pleurotaceae.
Loài nấm này mọc trên các thân cây khô hoặc suy yếu, thành những tai nấm xen kẽ nhau như hình bậc thang. Nấm sò được xem là một nấm dược liệu do nó có chứa các statin như lovastatin có tác dụng giảm cholesterol.
Ngoài ra, cũng đang có một số đề tài nghiên cứu về khả năng chống ung thư của nấm bào ngư do sự hiện diện của lovastatin trong tai nấm, tập trung ở phiến nấm và đặc biệt ở bào tử nấm.
Nấm sò là một trong những thường tìm nấm hoang dã, mặc dù nó cũng có thể được trồng trên rơm rạ và các loại vật liệu khác.
Theo (giadinhmoi.vn)
- Nam Định: Bà mẹ trẻ mất việc, mất chồng chỉ vì… nặng gần 100kg
- Choáng ngợp trước lễ thành hôn tiền tỷ trong ‘lâu đài’ nguy nga bậc nhất Nam Định
- Màn rước dâu đặc biệt mùa mưa lũ của cặp đôi 9X Nam Định gây sốt
- Nam Định: Bài văn 10 điểm về người lao động không có ngày nghỉ lễ
- Nam Trực: Xuất lộ cây sanh Nam Điền cổ có giá 10 tỷ đồng
- Làm bánh xíu páo công phu và vất vả
- Vẻ Đẹp Yên Bình Trên Vùng Biển Nam Định
- Cháu bé 4 tuổi bị buộc vào cửa sổ ở Nam Định sẽ được hưởng chế độ ưu tiên
- Độc Đáo Nghệ Thuật Và Trò Chơi Dân Gian Thời Trần
- Toàn cảnh TP Nam Định ngập trong nước
- Quất Lâm xuất hiện sóng mạnh nước tràn qua đê
- Vụ giang hồ bắn nhau khiến người đi đường tử vong?
- Nam Định: Hãi hùng sắt đổ tràn xuống đường từ xe 3 bánh tự chế
- Giang hồ Nam Định: Giấc mộng bá chủ Bến xe Miền Đông của Minh “lâu đài”
- Đang gội đầu dở vẫn lao ra dí điện thoại vào nạn nhân chụp ảnh
- Tìm hiểu về món đặc sản trứ danh: Phở Bò Nam Định
- Nam Định: Có dấu hiệu bỏ lọt tội phạm trong vụ án cưỡng đoạt tài sản
- Bố trí giáo viên riêng trông bé trai bị buộc vào cửa sổ ở Nam Định
- Đi lễ Nam Định đầu năm, đừng quên thưởng thức những đặc sản bánh kẹo nức tiếng này
- Lịch cắt điện ở Nam Định từ ngày 6/8 đến 9/8
- Thưởng thức bản rap chan chứa tình cảm “Nam Định trong tôi”
- Đền Trần Nam Định