Làng Cổ Chất, huyện Trực Ninh, Nam Định nổi tiếng với nghề truyền thống trồng dâu nuôi tằm, ươm tơ kéo kén đã hàng trăm năm nay.
Làng Cổ Chất nằm dọc bờ sông Ninh Cơ, men theo những nương dâu xanh ngắt. Ở đó, có những hộ gia đình đã theo nghề nhiều năm.
Tằm chín sẽ bắt đầu rút ruột nhả tơ và sau khoảng 24 ngày sẽ tạo thành tổ kén vàng óng. Nếu không ươm ngay thì chỉ vài ngày sau, tằm sẽ hóa thành bướm và cắn kén bay mất. Thế nên, bao giờ cũng vậy, những bếp ươm tơ ở làng Cổ Chất lúc nào cũng đỏ lửa dù trời nắng đến mấy.

Khắp mọi nơi trong làng, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những người phụ nữ miệt mài luộc kén, kéo tơ trong các xưởng tại gia

Người ta đổ nong kén tằm vào nước và đun cho nước sôi lên rồi tiếp tục đổ cả nồi nước sôi có kén tằm trong đó vào một hũ nước để bắt đầu công đoạn kéo tơ



- Một mình ‘một ngựa’ đi nhặt rác xuyên Việt của cô gái quê Nam Định
- Khiếp sợ cảnh xem bóng đá Nam Định chẳng kém gì Nigeria
- Kẹo Dồi Nam Định – Ngọt ngào hương vị tuổi thơ
- Ở Nam Định thì nên đi chơi những đâu ?
- Bảo tàng đồng quê – Nơi lưu giữ hồn quê Bắc bộ
- Bánh Dầy Vị Dương Nam Định
- Cuộc sống làng biển Thịnh Long Hải Hậu Nam Định

-
Nghĩa Hưng: Cần xử lý đúng quy định của pháp luật
-
Clip mẹ đẻ “đại chiến” mẹ chồng ở bệnh viện Nam Định: Tôi nhịn bà thông gia nhiều lần rồi, suốt ngày hành hạ con dâu!
-
Về Bảo tàng Đồng Quê thăm miền ký ức ông cha
-
Viện Kiểm sát nhân dân huyện Giao Thủy tăng cường phối hợp đấu tranh với các loại tội phạm
-
Nỗi cay đắng của nữ phạm nhân buôn ma túy…
-
Nam Định: Chủ hụi ôm vàng bỏ trốn, cụ bà “gần đất xa trời” trắng tay
-
Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng dự Lễ kỷ niệm 45 năm thành lập Trường THPT Ngô Quyền (Nam Định)
-
Hung thủ ra đâm em ruột tử vong ở Nam Định hay uống rượu, chửi bới vợ con
-
Mẹ nhảy lầu tự tử khi đưa con 4 tuổi đuối nước vào bệnh viện Nhi Nam Định cấp cứu
-
Giang hồ Thành Nam và những bí mật lần đầu công bố
-
Ảnh hưởng bão số 10, biển Nam Định nước tràn bờ đê, ngập lụt khắp nơi
-
Tìm hiểu về món đặc sản trứ danh: Phở Bò Nam Định
-
Bị cướp điện thoại từ thói quen để ở túi quần sau
-
Bánh mỳ Bít Tết Hai Bà Trưng Nam Định
-
Thực hiện kế hoạch “Nói KHÔNG với rác ở biển Thịnh Long”
