Quán nộm của bà cụ nằm ngay gần đó cũng là một trong những quán có tuổi đời khá lâu ở khu vực này và nó cũng là một phần mảnh ghép nhỏ tuổi thơ của không ít người dân Nam Định.
Cứ gọi bà là “Nộm” là được rồi theo lời của bà lúc tôi hỏi tên bà, bà ngồi đây được 23 năm rồi đấy, bà kể là chỉ sau quán nước Ô mai kia khoảng 3 năm thôi, ngày xưa quán đông khách lắm gần đây đỡ đông hơn, chắc lũ trẻ bây giờ có nhiều món quà vặt hơn vui hơn nên ít để ý đến bà hơn.
Bao năm nay thành phần và hương vị nộm của bà vẫn thế
Ai đã từng ăn rồi chắc chẳng lạ gì nữa, thành phần chính là đu đủ, cà rốt, gan, lá lách, bò khô, lạc rang nước trộn nộm ngoài ra cho thêm chút rau húng cho thơm nữa, tuỳ vào khẩu vị các bạn có thể cho thêm chút ớt để món nộm thêm hấp dẫn hơn.

Ảnh Nguyễn Ngọc Mỹ Linh
Có thể do hiện nay có quá nhiều quán ăn ngon được mở ra và sự chọn lựa của các bạn cũng nhiều hơn ở đây, nhưng lí do tôi chọn những quán ăn như này để viết bài vì tôi biết một điều rằng chằng gì tồn tại mãi mãi, tôi muốn lưu lại ngay khi còn có thể làm và cái hương vị tuổi thơ những ngày xưa cũ các bạn chẳng thể đi tìm ở đâu được chính xác và nguyên vẹn như ở đây đâu, rồi vào một ngày đẹp trời nào đó nó sẽ không còn nữa, và bạn sẽ chẳng bao giờ tìm lại được đâu tin tôi đi.

Ảnh Nguyễn Ngọc Mỹ Linh
khoảng thời gian bạn đang sống ở hiện tại với tất cả những gì bạn đang có trong tay, ngồi lại những nơi cũ bạn đã từng sống để nghĩ những chuyện mới cảm giác hay lắm nhé
Theo đuổi mãi một điều gì đó đôi khi cũng mệt mỏi mà, đôi khi chúng ta nên sống chậm lại, suy nghĩ khác đi và yêu thương nhiều hơn..

Ảnh Nguyễn Ngọc Mỹ Linh
15/11/2016
Khoa Nguyễn Cà Phê 18 Tp Nam Định
- Nam Định: Đám cưới độc nhất vô nhị khi chú rể rước dâu bằng xuồng
- Vùng sáng biển Hải Hậu Nam Định
- Nam Định: Một năm làm muối được 4 triệu đồng ….
- Bánh mỳ Bít Tết Hai Bà Trưng Nam Định
- Đảm bảo an toàn cho nhân dân trong mùa lễ hội
- Đón Bình Minh Trên Biển Vắng Bên Nhà Thờ Trái Tim
- Cháy tàu trên Vịnh Hạ Long, 19 du khách thoát nạn

-
Về Nam Định thăm làng nghề nước mắm Sa Châu
-
Top 10 Điểm du lịch văn hóa tâm linh nổi tiếng ở Nam Định
-
Đề xuất làm cao tốc 12.500 tỷ đồng qua 3 tỉnh Nam Định – Ninh Bình – Thái Bình
-
Nam Định: Người lao động bị tai nạn cụt cả hai tay, công ty lờ chuyện bồi thường
-
Nam sinh sát hại người tình ở chung cư lĩnh án tử
-
Nam Định: Vườn Quốc gia Xuân Thủy đang bị xâm phạm
-
Bệnh viện đa khoa Hải Hậu: Người “giữ lửa” cho bệnh viện top đầu
-
Cách làm phở bò Nam Định thơm ngon, hấp dẫn nhất tại nhà
-
Thông tin chính thức vụ cô giáo dùng dây cột bé trai 4 tuổi vào cửa sổ
-
Nghề làm bún của làng Phong Lộc Tây
-
Lễ khai Ấn đền Trần năm nay vẫn rước kiệu và phát ấn không hạn chế số lượng
-
Nam Định: Nghi ngộ độc món giò xào, 13 người cùng xóm nhập viện
-
Du lịch Quất Lâm không còn dịch vụ “nhạy cảm”?
-
Nam Định bắt đầu có mưa lớn, miền Bắc cảnh báo lũ quét
-
Hoa gạo Thành Nam
