Quán nộm của bà cụ nằm ngay gần đó cũng là một trong những quán có tuổi đời khá lâu ở khu vực này và nó cũng là một phần mảnh ghép nhỏ tuổi thơ của không ít người dân Nam Định.
Cứ gọi bà là “Nộm” là được rồi theo lời của bà lúc tôi hỏi tên bà, bà ngồi đây được 23 năm rồi đấy, bà kể là chỉ sau quán nước Ô mai kia khoảng 3 năm thôi, ngày xưa quán đông khách lắm gần đây đỡ đông hơn, chắc lũ trẻ bây giờ có nhiều món quà vặt hơn vui hơn nên ít để ý đến bà hơn.
Bao năm nay thành phần và hương vị nộm của bà vẫn thế
Ai đã từng ăn rồi chắc chẳng lạ gì nữa, thành phần chính là đu đủ, cà rốt, gan, lá lách, bò khô, lạc rang nước trộn nộm ngoài ra cho thêm chút rau húng cho thơm nữa, tuỳ vào khẩu vị các bạn có thể cho thêm chút ớt để món nộm thêm hấp dẫn hơn.

Ảnh Nguyễn Ngọc Mỹ Linh
Có thể do hiện nay có quá nhiều quán ăn ngon được mở ra và sự chọn lựa của các bạn cũng nhiều hơn ở đây, nhưng lí do tôi chọn những quán ăn như này để viết bài vì tôi biết một điều rằng chằng gì tồn tại mãi mãi, tôi muốn lưu lại ngay khi còn có thể làm và cái hương vị tuổi thơ những ngày xưa cũ các bạn chẳng thể đi tìm ở đâu được chính xác và nguyên vẹn như ở đây đâu, rồi vào một ngày đẹp trời nào đó nó sẽ không còn nữa, và bạn sẽ chẳng bao giờ tìm lại được đâu tin tôi đi.

Ảnh Nguyễn Ngọc Mỹ Linh
khoảng thời gian bạn đang sống ở hiện tại với tất cả những gì bạn đang có trong tay, ngồi lại những nơi cũ bạn đã từng sống để nghĩ những chuyện mới cảm giác hay lắm nhé
Theo đuổi mãi một điều gì đó đôi khi cũng mệt mỏi mà, đôi khi chúng ta nên sống chậm lại, suy nghĩ khác đi và yêu thương nhiều hơn..

Ảnh Nguyễn Ngọc Mỹ Linh
15/11/2016
Khoa Nguyễn Cà Phê 18 Tp Nam Định
- Nghề làm bún của làng Phong Lộc Tây
- Đầu xuân đi chợ Viềng mua may cầu lành
- Ngôi làng bắt trai gái “nhịn yêu” ở Nam Định
- Một ngày về thăm làng tơ Cổ Chất, Nam Định
- Du lịch tâm linh Nam Định: Ngôi chùa có tượng đá xanh lớn nhất Việt Nam
- Nghĩa Hưng: Cây sanh dáng trực hoành được trả giá 1 tỷ đồng không bán
- Bình minh trên biển Quất Lâm, Nam Định

-
Giải oan cho 11 người con nghi bỏ rơi mẹ già nằm liệt giường ở Nam Định
-
Thủy tinh Xối Trì, nơi sinh ra những chiếc cốc uống bia huyền thoại
-
Nam Định: Con trai bán nhà, bố và em gái cưỡng đoạt nhà của người mua?
-
Nam Định: Một bé trai bị bỏ rơi tại nghĩa trang
-
Vụ anh trai đâm em ruột tử vong ở Nam Định: Người thân tiết lộ nguyên nhân
-
Về quê ăn cưới bị nhân viên mở két ‘cuỗm’ gần 100 triệu đồng?
-
Nam Định: Con trai đòi bỏ học, mẹ giận gieo mình xuống sông tự tử
-
Một ngày ở làng nghề đúc tượng đồng “Hưng Đạo Đại Vương”
-
Khởi công xây dựng Khu Trung tâm lễ hội thuộc Khu di tích lịch sử-văn hóa thời Trần
-
Nam Định: Tập huấn cho công chức xã chuyên theo dõi công tác ATTP
-
Cá nướng úp chậu – món ngon đặc sản Nam Định
-
Nộm rau câu Nam Định
-
Ứng phó với bão số 6: Nam Định cấm biển, khẩn trương kêu gọi tàu thuyền
-
Sự thật bà nội dùng tay giết cháu gái 20 ngày tuổi
-
Về Nam Định ăn phở 5 nghìn
